영등포 당산 샤퀴테리 스몰톡(Small talk) / 당산 와인 / 영등포 와인 / 여의도 와인바

 

 

 

 

영등포의 숨은 맛집 스몰톡을 좋아하는데요.

두 번 방문했는데, 분위기와 음식 맛 모두 만족스러웠습니다.

위치는 서울 영등포구 당산로 161-7 1층에 있습니다.
문래, 당산, 영등포구청, 여의도 근처에 거주하시는 분들은 비교적 쉽게 방문하실 수 있을 것 같아요.

 

샤퀴테리(Charcuterie)는 

프랑스식 육가공 요리를 말합니다. 햄, 소시지, 파테, 테린, 살라미처럼

고기를 염장·훈연·건조·숙성해 만든 음식들을 통틀어 부르는 말이에요.

보통 레스토랑에서는 프로슈토 살라미 초리조 파테 치즈 올리브, 피클과 함께 플레이팅됩니다.

 

스몰톡은 햄도, 빵도 모두 직접 만드신다고 하네요.

제 추천으로 함께 갔던 파트너도 무척 즐겁게 식사했다고 말씀해주셔서 더욱 애정이 가는 장소랍니다.

 

 

 

어니언스프로 시작합니다.

 

 

 

 

 

 

파트너가 촬영한 사진이 더 좋아 보이죠?

삼성폰은 음식 사진에서 특히 빛을 발하네요.

 

 

 

 

 

 

어니언스프를 먹는 동안 플래터도 함께 나왔어요.

빵에 버터와 햄을 곁들여 먹으니 정말 맛있었어요.
취향에 따라 머스타드를 발라 먹어도 좋답니다.

 

 

 

 

 

 

담백한 빵과 조화가 좋아요.

 

 

 

 

 

피스타치오가 박힌 햄도 추천합니다.

 

 

 

 

 

 

 

빵에 감춰진 귀여운 나의 고기

사이드로 곁들여 나온 가지구이도 정말 맛있어요.

 

 

 

 

 

 

두번째 방문땐 소세지도 먹었어요.

루꼴라와 조화가 좋았답니다.

어울리는 와인도 추천해주시니 함께 드셔보세요.

 

 

 

 

 

 

 

한 입 크기로 나온 가리비도 주문했어요.
입안 가득 퍼지는 고소한 향이 정말 좋았답니다.

 

 

 

 

 

짭짤하고 고소한 샤퀴테리에는 가벼운 바디감과 상큼한 산미가 있는 와인이 최적이라고 해요.
와인과 함께라면 한 접시 안에서도 다양한 맛의 조화를 경험할 수 있습니다.

 

 

조용하고 대화하기 좋아서 데이트 장소로도 추천합니다.